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세상이야기 93

봄나물 겉절이(Feat.만능 겉절이 양념장

1. 국간장 1/3컵, 액젓 1/3컵, 고춧가루 1/3컵 국간장 : 액젓 : 고춧가루 = 1 : 1 : 1 비율2. 깨소금 2숟갈, 설탕 1숟갈, 간 마늘 1숟갈 3. 송송 썬 대파 1컵 넣고 비벼주면 양념장 완성! 국간장이 없을 경우엔 진간장을 사용해도 OK! 겉절이 양념장을 보관하게 되면, 고춧가루가 물을 흡수해 뻑뻑해지므로 사용하기 전에 물을 살짝 넣어 걸쭉하게 만들어주세요! 4. 봄동을 손으로 1겹씩 뜯어 물에 깨끗하게 씻고 5. 자른 후 겉절이 양념장, 참기름 넣어 무치면 완성! 6. 돌나물을 깨끗하게 씻은 후, 볼에 넣고 돌나물을 상처가 나면 숨이 죽으니 살살~ 헹궈주세요! 7. 겉절이 양념장, 참기름을 넣어 무치면 완성! 8. 참나물을 깨끗하게 씻고, 먹기 좋은 크기로 썬 다음 9. 볼에 넣..

세상이야기 2017.07.26

돼지고기(참치&연어) 맛나니

1. 참깨를 빻아 깨소금으로 만들어줍니다! 깨소금으로 만들면 더 고소해진다는 사실~2. 팬에 간 돼지고기 1컵, 다진 양파 1컵, 진간장 1/3컵3. 간 마늘, 설탕, 깨소금 1숟갈씩, 물 1/2컵 넣고4. 돼지고기가 포슬포슬해질 때까지 볶아줍니다! 모든 재료가 익고 물기가 날아갈 때까지 볶아유~ 간 돼지고기는 물을 넣고 계속 저으며 풀어줘야 뭉치지 않아요! 기호에 따라 대파를 다져서 넣어줘도 Good! 진간장 대신 만능맛간장을 활용하면 감칠맛 UP!5. 참기름을 둘러주면 돼지고기 맛나니 완성!6. 밥, 각종 나물, 맛나니, 고추장, 참기름, 깨소금 넣고7. 싸악~ 비벼 먹으면 얼마나 맛있게요~ 김에 싸 먹으면 완전 따봉!8. 팬에 참치통조림 1캔, 다진 양파 1컵, 진간장 1/3컵9. 간 마늘 1숟갈,..

세상이야기 2017.07.26

베이컨 김치볶음밥&고깃집 김치볶음밥

1. 잘게 썬 대파 1컵, 베이컨 적당량을 준비(밥 2공기 기준) 잘게 썬 베이컨의 고소함과 파기름이 어우러져 더욱 감칠맛 나는 김치볶음밥을 만들어줍니다. 2. 신김치를 볼에 담아 가위로 잘게 잘라주세요! 3. 불을 끈 상태에서 대파 넣고 식용유 4숟갈 투입! 불을 켠 상태에서 언 파를 사용할 경우 기름이 튈 수 있으니 조심! 그리고 기름이 나오는 단백질류(햄, 소시지 등)를 사용할 땐 식용유를 적게 쓰세요! 4. 불을 켜고 볶다가 파가 숨이 죽으면 베이컨 투입! 5. 파가 노릇해지면 간장 3숟갈 넣고 눌려줍니다! 간장을 기름에 튀기듯 눌려주면 되겠쥬? 6. 준비한 김치와 고춧가루 2숟갈 넣고 볶아주세요! 7. 김치가 잘 익으면 불을 끄고 반은 덜어놓으세요! 밥 1공기에는 앞서 만든 김치볶음의 절반이 적..

세상이야기 2017.07.24

랜섬웨어 예방 가이드

□ 랜섬웨어 방지 대국민 행동 1) PC를 켜기 전 네트워크 단절 - 랜선 뽑기 - 와이파이 끄기 2) 감염 경로 차단 - 방화벽 설정 변경 3) 인터넷 재연결 후 보안 업데이트 - 윈도우 보안 패치 실행 - 백신 프로그램 업데이트 □ 파일 공유 기능 해제 - 방화벽 설정 o Window 방화벽에서 SMB에 사용되는 포트 차단 1) 제어판 → 시스템 및 보안 2) Windows 방화벽 → 고급 설정 3) 인바운드 규칙 → 새규칙 → 포트 → 다음 4) TCP → 특정 로컬 포트 → 139, 445 → 다음 5) 연결 차단 → 다음 6) 도메인, 개인, 공용 체크 확인 → 다음 7) 이름 설정 → 마침

세상이야기 2017.05.15
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